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Boutargue premium fumée au bois de hêtre

SO'BOUTARGUE

Noël 100 GR

186 € / KG

Description

Nos boutargues sont salées et séchées artisanalement dans le Var à Cotignac où se trouve notre atelier So'Boutargue.
La boutargue (ou poutargue) premium fumée à froid au bois de hêtre confère un goût extrêmement délicat à la boutargue et une longueur en bouche, Elle se consomme sur des toasts, une assiette nordique ou également en copeaux dans un velouté de légumes.

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  • Ingrédients

  • Valeur énergétique (KCAL)

  • Allergènes

    Poisson