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Description
Symbole de gourmandise et de fêtes, la Bûche Chouette marie un biscuit pâte d’amande et marmelade de citron confit, un craquounet vanille, un caramel yuzu et un confit pamplemousse, orange sanguine et citron jaune, le tout sublimé par une crème mousseuse yuzu et poivre de Timut. Un dessert de Noël élégant et raffiné, offrant un éventail de textures et de saveurs acidulées et parfumées, idéal à partager en famille ou entre amis.
