Charlotte framboise - Individuel
MAISON PHILIPPE CONTICINI
120 GR
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Description
Cette charlotte framboise marie fraîcheur, douceur et originalité dans une création aussi belle que savoureuse.
Au cœur, un biscuit moelleux amande renferme un confit de framboises infusé à l’estragon, révélant une intensité fruitée subtilement relevée.
Le tout est délicatement enveloppé d’une mousse légère au citron vert et à la framboise, aux notes acidulées et aériennes.
Sur le dessus, quelques framboises fraîches viennent parfaire cette création, pour une touche éclatante et gourmande.
Une pâtisserie de saison, à la fois délicate et audacieuse, pensée pour éveiller tous les sens.
Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Allergènes
Lait, Gluten, Fruit à coque, Soja, Oeufs, Poisson