COFFRET 6 TABLETTES

LE CHOCOLAT ALAIN DUCASSE

Java Lacté : sucre, fèves cacao (Java), beurre de cacao, lait (France), fleur de sel, emulsifiant : lecithine de tournesol. 45% Cacao Min. Tablette noir mendiant : sucre, fèves cacao (Madagascar, Perou, Sao tome, Equateur), raisin, figue, abricot géant, orange confite, pignon cèdre, pistaches, beurre de cacao, amandes, noisettes, emulsifiant : lécithine de tournesol, fleur de sel. 75% Cacao Min. Pérou non conché : fèves cacao (Pérou), Cassonade. 75% Cacao Min. Madagascar Noir Criollo & Trinitario : fèves cacao (Madagascar), sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de tournesol , fleur de sel de guerande. 75% Cacao Min. Equateur 85% fèves cacao (Equateur), sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lécithine de tournesol. 85% cacao Min. Vietnam 75% fèves cacao (Vietnam), sucre, beurre de cacao, emulsifiant : lecithine de tournesol, fleur de sel. 75% Cacao Min.