Véritables institutions, les macarons Dalloyau sont fabriqués selon une recette restée secrète depuis trois siècles : une meringue française à base d'amandes de Valencia pour sublimer les saveurs et des garnitures subtiles qui révèlent tous leurs parfums sous le moelleux de la coque, Peu sucrés, ils révèlent la puissance et la finesse de chaque saveur,
Il y a tant de saveurs que notre macaron est comme le premier gâteau personnalisé,
