Coques fumées
111 GR
Ce produit est saisonnier, retrouvez notre prochaine sélection très bientôt
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Profitez des plaisirs de la mer sans le traditionnel nettoyage au retour de la pêche à pied. Elles sont décortiquées à la main et prête à être dégustées raviront vos papilles en apéritif, en salade, avec des pâtes... De multiples recettes sont possibles pour apprécier sa chaire délicate. Cette déclinaison fumée dans l'huile d'olive apporte une touche originale à ce crustacé apprécié des fins connaisseurs pour sa chaire délicate.
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Coques (MOLLUSQUE : cerastoderma edule), huile d'olive et sel.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 235kcal, Lipides: 0g, Dont acides gras saturés: 0g, Dont sucres: 0g, Protéines: 9.2g, Sel: 1g
A conserver au sec.
Se conserve à température ambiante. Possibilité de la mettre au réfrigérateur 1 à 2 heures avant dégustation mais peut aussi se consommer directement. Après ouverture, à consommer dans les 24 h
Mollusques, Crustacés, Poisson
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