Cornichons extra-fins "façon Bourguignonne" - 190G
190 GR
La moutarderie Fallot est la dernière grande moutarderie indépendante et familiale de Bourgogne. Fondée en 1840, la moutarderie Fallot a su maintenir le savoir-faire de l’artisan moutardier. En effet, elle perpétue le broyage lent des graines à la meule de pierre qui évite tout échauffement et préserve toutes les qualités gustatives de la pâte de moutarde. Avec leur chair ferme, leur goût légèrement piquant et frais, croquez ces cornichons à l’apéritif ou en entrée avec de la charcuterie ou incorporez-les à des sauces telles que la fameuse sauce gribiche ! Le format 37cl est le format idéal pour les consommateurs réguliers.
Anhydride sulfureux et sulfite, Moutarde