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L'ÉPICURIEN
Crème de cèpes à la truffe blanche d'été 1,4%
Noël 100 GR
Onctueuse. Fondante. Prenez-en une généreuse cuillère. Etalez-la sur une tartine de pain brioché tout juste toasté. Fermez les yeux. Dégustez. La magie opère.
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Champignons de Paris 55% (origine UE), crème fraîche (LAIT), coulis de cèpes 7% (cèpes 89%, huile de tournesol, échalotes, bolets jaunes, sel), huile de tournesol, huile d'olive vierge extra, ail, arôme, truffes blanches d'été 1,4% (Tuber aestivum), sel, épices, acidifiant : acide lactique.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 196kcal, Lipides: 19g, Dont acides gras saturés: 6.1g, Glucides: 2.1g, Dont sucres: 1g, Protéines: 2.4g, Sel: 0.91g
Température ambiante
A l'apéritif sur des toasts briochés ou sur des verrines de velouté de butternut. Chaude dans des pâtes ou sur un suprême de volaille…
Lait