Un crottin de chèvre au goût subtil et fumé, offrant une texture ferme et crémeuse. Son affinage délicat dans des arômes de bois fumé lui confère un caractère unique, qui se marie parfaitement avec une touche de douceur en fin de bouche.
Le Crémet est plutôt un fromage de printemps, d'été et de début d'automne. A déguster sur une belle tranche de pain au levain, légèrement grillée. A apprécier avec un vin frais, rosé ou blanc, à votre appréciation !
Autres informations
Fromage au lait cru de vache - Environ 550g pour une pièce entière. 30% de matière grasse sur produit fini.
