Fromage Chabichou du Poitou AOP

ÉCHIRÉ

Le Chabichou du Poitou AOP : Un trésor du terroir poitevin Le Chabichou du Poitou AOP est un fromage de chèvre au lait cru emblématique, fabriqué au cœur de la région poitevine depuis le 8ème siècle. Héritier d’un savoir-faire ancestral, ce petit fromage à la croûte fine et à la pâte fondante offre des arômes subtils de noisette et de sous-bois. Conçu exclusivement à partir de lait de chèvre issu de fermes locales, son goût évolue avec le temps, passant de doux et crémeux à plus corsé et affiné. Le Chabichou du Poitou AOP incarne l’excellence du terroir français, une appellation protégée qui perpétue l’authenticité et le raffinement d’un produit d’exception, prisé par les connaisseurs et les amateurs de gastronomie fine.