Pâtes en forme de grain de riz faites à la main et cuites lentement au four afin d'acquérir un goût croustillant spécial. Elles peuvent être servies seules, en soupe, en salade ou en accompagnement. On peut aussi les cuisiner en risotto. Sans sel ajouté, sans conservateurs, sans colorant. Convient aux végétaliens. Chaque paquet contient environ 4 portions.
Ajouter 1 tasse de pâtes dans 2 à 3 tasses d'eau bouillante. Cuire environ 3 à 4 minutes puis retirer du feu. Mélanger à de l'huile d'olive et du beurre. Vous pouvez servir chaud avec de la feta râpée.
