Créés dans les années 1930 par Monique Chambeau, troisième génération de la Maison Louis Fouquet, les Fruits Enneigés s’inspirent d’un voyage en Europe de l’Est.
Cet assortiment de fruits confits, melon, cerise, orange, citron et cédrat, est délicatement roulé dans le sucre glace, rappelant un léger manteau neigeux.
Devenus au fil du temps un incontournable des fêtes de Noël, ils renaissent cette année dans leur boîte ronde iconique, symbole de l’élégance et du raffinement de la Maison depuis 1852.
