Mézé aubergine

KALIOS

Une recette typique du bassin méditerranéen où la pulpe de l’aubergine est mélangée au yaourt grec, relevée d’une pointe d’ail et de sumac. 
Préparé artisanalement, notre mézé séduit par sa texture onctueuse, son goût légèrement citronné et son parfum ensoleillé . 
À déguster à l’apéritif, tartiné sur du pain pita ou en accompagnement de vos plats méditerranéens — pour une touche gourmande et authentique !