Les morilles séchées de Lou Bersac sont des champignons d'exception, connus pour leur saveur intense et leur texture délicate. Ces morilles, soigneusement sélectionnées et déshydratées, apportent une note boisée et raffinée à vos plats. Une fois réhydratées, elles retrouvent toute leur saveur et leur texture, idéales pour sublimer les sauces, risottos, ou plats mijotés.
conservation à l'abri de la lumière et de l'humidité
Conseil D'utilisation
Réhydrater les champignons 10 à 20 minutes dans de l'eau tiède puis rincer abondamment avant cuisson. Les poudres et éclats de champignons sont à dissoudre directement dans des préparations alimentaires liquides de type sauce.
