Nem composé d'une crevette entière, pomme de terre, vermicelles de soja et coriandre. Communément appelé pâté impérial en France et spring roll dans les pays anglo-saxons et à Hong Kong. Les nems sont assimilés à des mets festifs trouvant leur origine dans la cuisine impériale vietnamienne.
Se dégustent idéalement avec une feuille de salade et de menthe, le tout à tremper dans une sauce "nuoc mam" à base de poisson fermenté. Croustillant et savoureux. Parfait lors d'un repas à partager en famille ou entre amis.
Crevettes, oignons, carottes, pomme de terre, coriandre, vermicelles de SOJA, poivre, ail en poudre, coriandre en poudre, sel, glutamate, sucre, fécule de pomme de terre, sauce poisson, huile de SESAME, galette de blé (farine de blé 48%, huile coco, sel, eau).
