Panettone Milanese classique, dans sa version "magnum" 4 KG avec raisins de Smyrne et agrumes confits. La plus traditionnelle et bien connue recette du panettone Milanese, ou la pâte à base de levain naturelle pure, est réalisée avec de la farine et du beurre de premier choix, des œufs frais de poules élevées au sol. Cette mélange est enrichi de raisins secs, d'écorces d'orange et de cèdre confits, avec beurre de cacao et de gousses de vanille du Madagascar.
Pour apprécier le saveur de notre Panettone nous Vous recommandons de: 1) avant le servir, laisser à température ambiante pour 2 heures; 2) avant de trancher le produit, il faut retirer le moule de cuisson en papier ou il est contenu; 3)couper doucement en tranches avec un couteau à lame longue et dentelée. Le produit qui n'a pas été consommé doit être remis dans le sac original et fermé.
