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Pastrami de saumon au citron confit
Noël 150 GR
Ce produit est saisonnier, retrouvez notre prochaine sélection très bientôt
Le pastrami a été créé au 19ème siècle en Europe Centrale et plus particulièrement en Roumanie. Le terme "pastrami" vient du roumain "pastrama", qui signifie, conserver, garder.
Le pastrami de saumon façon So'Boutargue se caractérise par une croûte aromatique à base d'épices et une texture fondante à cœur. Le pastrami de saumon affiné au citron confit, twistera vos plats. A déguster froid ou tiède à l'apéritif en accompagnement d'une salade nordique par exemple.
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Pastrami de Saumon, Citron Confit
variété: Salmo Salar, Origine: Elevé en Norvege
Ingrédients: Saumon Salage au sel bio de Camargue, Citron Confit (3%) (90% Citron bio, piments, huile d'olive, ail frais, épices, sel)
Allergénes: poisson
(Pour 100g) Valeur énergétique: 198kcal, Lipides: 0g, Dont acides gras saturés: 1.37g, Glucides: 2.2g, Dont sucres: 2.1g, Protéines: 26.4g, Sel: 0.88g
Poisson
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