Plumier 5 spécialités du Sud Ouest

COMTESSE DU BARRY

Crème au foie de canard : Foie gras de canard du Sud-Ouest* 35 %, eau, crème liquide [crème (LAIT), stabilisants : carraghénanes], OEUFS, foie de volaille, graisse de canard, poudre de LAIT entier (émulsifiant : lécithine de SOJA), Monbazillac, sel, amidon de BLE, gélatine, poivre, antioxydant (extrait de romarin), muscade, gingembre, girofle, cannelle. Canard et volaille, Origine : France​ *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) / Médaillon au bloc de foie gras de canard : Bloc de foie gras de canard 50 % (foie gras de canard du Sud-Ouest*, eau, sel, poivre), viande de poule, gorge de porc, foie de volaille, gras de porc, Monbazillac AOC, OEUF, sel, gélatine, sucre, poivre. Canard, porc, poule et volaille, Origine : France. *Canard à foie gras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, ,Périgord, Quercy)​ / Rillettes de canard au foie de canard : Viande de canard 35 %, graisse de canard, eau, foie gras de canard du Sud-Ouest* 20 %, oignon, carotte, sel, poireau, CELERI, poivre, ail, muscade, gingembre, girofle, cannelle, laurier, thym. Canard, Origine : France *Canard à foie ras du Sud-Ouest (Chalosse, Gascogne, Gers, Landes, Périgord, Quercy) / Suprême de foie d'oie : Viande de poule, gorge de porc, bloc de foie gras d’oie 20% (foie gras d’oie du Sud-Ouest, eau, sel, poivre), foie de volaille, gras de porc, Monbazillac , OEUFS, sel, gélatine, sucre, poivre.​ Porc, poule, oie et poulet, Origine : France / Terrine pur canard à la fleur de sel et au piment d'Espelette : Viande et gras de canard 73 %, foie de canard 9%, oignons confits (oignon, graisse de canard, piment d'Espelette 0,03%), OEUF, fleur de sel de Guérande 1,3 %, tapioca, piment d'Espelette 0,5 %. Canard, Origine : France