Poule 7.5cm chocolat au lait

JEAN-PAUL HÉVIN

Coque (77%), sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LAIT, décor (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiants: lécithine de tournesol et SOJA, extrait naturel de vanille, concentrés (radis, cassis, pomme, carthame, citron, eau, maltodextrine, sirop de saccharose et acide citrique, extrait de spiruline), colorant : cochenille), émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.


Garniture (22%) : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, AMANDES, NOISETTES, LAIT entier en poudre, BEURRE, pâte de PISTACHES, sucre glace amylacé (sucre (betterave), antiagglomérant (amidon de maïs)) , biscuit finement émietté (farine de BLE, sucre; matière grasse LAITIERE anhydre; sucre du LAIT; protéines de LAIT; sel; extrait de malt (ORGE); poudre à lever : bicarbonate de sodium), LAIT en poudre écrémé, poudre de caramel (LAIT écrémé en poudre, protéines de LAIT, BEURRE), eau, sucre inverti, émulsifiants : lécithine de SOJA et tournesol, LACTOSE, LACTOSERUM, sirop de glucose, extrait de vanille, fleur de sel, vanille en poudre, cône de sapin, citron vert.