Une saucisse fumée d'Alsace cuite avec soin, offrant un goût riche et savoureux. Parfaite pour être dégustée chaude ou froide, elle accompagnera à merveille une choucroute ou une salade. Cette saucisse supérieure est un incontournable des repas alsaciens. La saucisse est fumée naturellement au bois de hêtre, selon le savoir-faire de Tempé depuis 1910.
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Viande et gras de porc origine U.E, eau, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, correcteur d'acidité: citrates de sodium, aromes naturels, conservateurs: nitrite de sodium, acide lactique, antioxydant: ascorbate de sodium, vin rouge(SULFITE), acidifiant: acide citrique, sirop de glucose. Boyau de naturel de porc.
