Tablette chocolat du Pérou 55%
55 GR
Cette Tablette met en avant toute la pureté du chocolat et son goût franc. Elle sublime le travail en bean-to-bar de Nicolas Berger. Les fèves sont issues de San Martin au Pérou, et offrent au chocolat des saveurs de fruits noirs et de cerise, ainsi qu’une douce amertume.
Lait