Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée

ALLÉNO & RIVOIRE

Name: Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée
Brand: ALLÉNO & RIVOIRE
Price: 11 EUR
Availability: OutOfStock

70 GR

157.14 € / KG

Ce produit sera bientôt disponible

Description

Inspiré par son voyage à Madagascar, Aurélien Rivoire emploie la totalité de la fève de cacao, le mucilage. En le faisant fermenter, il obtient alors une texture craquante, proche de la meringue. Après plusieurs semaines de recherche et développement, il trouve la formule parfaite et l’enferme dans un délicieux chocolat noir. La Tablette Meringue végétale acidulée est née.

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Ingredients

Chocolat noir 65% Xocoline (contient : fève de cacao, maltitol, beurre cacao, lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.), Mucilage de cacao.

Valeur énergétique

(Pour 100g) Valeur énergétique: 493kcal, Lipides: 31g, Dont acides gras saturés: 19g, Glucides: 50g, Dont sucres: 16g, Protéines: 5.9g, Sel: 0g

Conditions de conservation

A conserver dans un endroit sec (idéalement entre +14°C et +17°C), à l'abri des odeurs, de la lumière et de l'humidité.

Conseil D'utilisation

A déguster au goûter ou en en-cas.

Ingrédients
Valeur énergétique (KCAL)
Conditions de conservation
Conseils d'utilisation

Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée ALLÉNO & RIVOIRE

ALLÉNO & RIVOIRE

Description

Ingredients

Valeur énergétique

Conditions de conservation

Conseil D'utilisation

Ingrédients

Valeur énergétique (KCAL)

Conditions de conservation

Conseils d'utilisation

Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée

ALLÉNO & RIVOIRE