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Tarama au homard
DOM PETROFF
80 GR
Description
Tarama au homard verrine de 80g. Préparation à base d'oeufs de cabillaud salés, fumés au bois de hêtre dans nos ateliers, égrainés en une fine purée, puis émulsionnés avec les différents ingrédients en une crème onctueuse et additionné de homard.
Origine : fabriqué en France
Huile de colza, Oeufs de CABILLAUD fumés 42% (oeufs de CABILLAUD, sel), HOMARD 3%, Concentré de tomate (tomate, sel), Chapelure (farine de BLE, sel, levure), Carotte, Echalote, Poivre, Laurier
(Pour 100g) Valeur énergétique: 522kcal, Lipides: 51g, Dont acides gras saturés: 4.4g, Glucides: 2.8g, Dont sucres: 0g, Protéines: 13g, Sel: 1.5g
Entre 0 et +4°C.
Lait, Gluten, Poisson
Lait, Gluten, Poisson