Truffes blanches (Tuber magnatum) Italie brossées
25 GR
La maison Pebeyre a sélectionné ces truffes blanches d'italie, dont la réputation n'est plus à faire. La truffe blanche est l'autre truffe de la gastronomie. Son goût d'ail très prononcé ravit les amateurs. A servir en accompagnement de pâtes, risotto ou polenta.