Viande et gras de porc (dont 34.5% jambon), eau, sel, correcteur d'acidité: citrate de sodium, dextrose, plasma de porc déshydraté, ,oignons, sirop de glucose, épices et plantes aromatiques, sucre, arômes naturels, antioxydants: ascorbate de sodium, acide ascorbique, acidifiant: acide citrique, conservateur: nitrite de sodium. Porc: Origine Union Européenne