Plongez dans l'ambiance ensoleillée du Mexique avec la Paloma, le cocktail ultra-tendance qui marie à la perfection la tequila Don Julio et la fraîcheur du pamplemousse. Magnifiquement mise en valeur dans un verre rempli de glaçons, couronnée d'une généreuse tranche d'agrume et d'une délicate feuille de fougère au cœur d'un décor aux ombres tropicales, cette boisson rafraîchissante à la vibrante robe rose promet une véritable évasion estivale.
Les ingrédients
Pour 1 verre
5 cl de tequila Don Julio Blanco
10 cl de Tonic Pamplemousse Hysope
1 cl de jus de citron vert frais
1 pincée de sel (optionnelle)
Des glaçons
Zeste ou rondelle de pamplemousse ou de citron vert
Préparation
1. Préparez la paloma directement dans un verre long drink, sachant que vous pouvez au préalable givrer le bord de celui-ci avec le sel.
2. Ajoutez des glaçons au fond du verre.
3. Versez la tequila et le jus de citron vert et mélangez.
4. Allongez avec le soda au pamplemousse et mélangez à nouveau doucement avec une cuillère à cocktail.
5. Décorez le verre avec la rondelle ou un beau zeste de pamplemousse ou citron vert.