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Les recettes

Cold Brew Châtaigne MONIN – La boisson glacée gourmande et raffinée de l’automne

Boisson

Facile

Moins de 30 minutes

7 novembre 2025

2 min de lecture

Succombez au Cold Brew Châtaigne MONIN : un café glacé onctueux et parfumé, à la châtaigne, parfait pour une pause automnale pleine de douceur.

Quand les journées se rafraîchissent et que les feuilles se parent de doré, le Cold Brew Châtaigne MONIN devient la boisson idéale. Mariant la richesse aromatique du Cold Brew à la douceur boisée du Sirop de Châtaigne MONIN, cette recette allie intensité et onctuosité dans un équilibre parfait. Facile à préparer, elle séduit par ses notes de châtaigne grillée, son crémeux lacté et sa fraîcheur caféinée. À savourer à tout moment de la journée, pour une parenthèse automnale délicieusement raffinée.

Les ingrédients (pour 1 verre)

  • Une dose de café moulu de votre choix

  • 20 ml de Sirop MONIN Saveur Châtaigne

  • 150 ml de lait (ou d’alternative végétale : avoine, amande, noisette…)

  • Glaçons

  • Poudre de cacao pour la décoration

Pour varier les plaisirs

Préparation

  • Préparez votre verre. Choisissez un grand verre de 250 ml et remplissez-le généreusement de glaçons pour bien rafraîchir la préparation.

  • Mélangez les ingrédients. Versez successivement le café refroidi préalablement, puis le Sirop de Châtaigne MONIN. Ajoutez le lait ou votre boisson végétale préférée.

  • Secouez ou mélangez. Mélangez énergiquement à l’aide d’une cuillère ou d’un shaker jusqu’à obtenir une texture homogène et légèrement mousseuse.

  • Sublimez la présentation. Saupoudrez délicatement un peu de poudre de cacao sur le dessus pour une finition élégante et gourmande.

  • Dégustez immédiatement. Servez bien frais, idéalement accompagné d’un biscuit sablé ou d’une tartelette aux noix pour prolonger la douceur automnale.

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