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Les inspirations

French Touch : notre sélection de marques françaises côté sucré

3 min de lecture

Miel, biscuits, thé, jus de fruits… Explorez le savoir-faire de six marques françaises expertes du sucré pour vous régaler à la maison de gourmandises de qualité.

Des petits trésors de gourmandise à savourer à la maison pour tous les moments de la journée…


Cet été, à partir du 19 juillet 2023, les Galeries Lafayette Le Gourmet célèbrent la « French Touch » en magasin. Après notre sélection de marques françaises côté salé, c’est au tour du sucré d’entrer en scène ! Découvrez six marques tricolores gourmandes, qui font rayonner la créativité et le savoir-faire français en matière de douceurs.

Hédène, le paradis des amateurs de miel

Créée il y a une dizaine d’années par deux apiculteurs, la Maison Hédène vous invite à découvrir l’incroyable richesse du miel français. Elle source ses nectars aux quatre coins de la France, auprès de ruchers installés dans des environnements préservés et denses en fleurs sauvages. À offrir ou à s’offrir : le coffret grands crus miels de France Hédène, qui rassemble trois miels monofloraux emblématiques, aux saveurs bien distinctes : le miel d’acacia du Jura, le miel de tilleul de Bourgogne et le miel de châtaignier du Périgord. Les amoureux de la Ville Lumière découvriront avec plaisir le miel de Paris Hédène, récolté près de Longchamp, qui rend hommage à la flore de la capitale.

Palais des Thés, un voyage parfumé au royaume des plantes

La gamme Palais des Thés est composée d’une centaine de thés et d’infusions, une source d’exploration sans fin pour tous les amoureux de cette plante extraordinaire ! Classique de la Maison, le thé des Lords Palais des Thés est un earl grey racé et bien bergamoté, agrémenté de pétales de carthame (aussi connu sous le nom de safran des teinturiers). La nouvelle collection Les Sources par Palais des Thés vous invite, elle, à découvrir les incroyables propriétés des plantes dans des infusions sans théine. Au travail, testez par exemple l’infusion bio « dans ma bulle » Les Sources, qui favorise la concentration, grâce aux vertus de l’ashwagandha, du ginseng et du cacao.

French Biscuit, des gourmandises malicieuses pour retomber en enfance

Imaginé par deux amies de longue date, French Biscuit ressuscite les biscuits à message, en misant sur des ingrédients de qualité (beurre d’Isigny, farine des Moulins de Versailles et du Moulin Fouché dans l’Essonne, œufs de poule élevées en plein air…) et une fabrication artisanale, de la préparation de la pâte à l’emballage des biscuits. Des délices qui enchanteront toutes les générations : craquez pour les biscuits au chocolat French Biscuit ou les biscuits Amour French Biscuit dans leur jolie boîte illustrée d’un couple d’inséparables.

The French Bastards, la gourmandise à l’état pur

Ouverte en 2019, la boulangerie parisienne The French Bastards révolutionne le secteur, en prônant une boulangerie dans l’air du temps, plus créative, plus gourmande, plus soucieuse de l’environnement aussi. Succombez à ses « bastarderies » ultra-addictives, comme la pâte à tartiner chocolat noisettes gianduja The French Bastards ou la tablette de chocolat au lait fourrée au praliné The French Bastards.

Alain Milliat, le vrai goût du fruit

Alain Milliat propose depuis plus de 20 ans des jus de fruits de dégustation, élaborés dans la Drôme dans le respect de la nature et du goût originel du fruit. Cet été, régalez-vous du nectar de mangue Alain Milliat à la texture veloutée, ou découvrez les nouvelles infusions glacées bio de la marque, légères et rafraîchissantes, comme l’infusion glacée framboise menthe Alain Milliat (sans sucres et sans arômes ajoutés, bien sûr !).

La sélection

Maison Alphonse, des cocktails originaux prêts à déguster


Des cocktails de haute volée à la maison, parfaitement dosés et prêts en quelques minutes ? C’est le pari relevé avec brio par Maison Alphonse. Exit les mélanges tout faits trop sucrés, la marque sélectionne avec soin ses ingrédients pour imaginer des recettes dignes d’un bar à cocktails : spiritueux distillés et vieillis en France, cordiaux faits maison, jus de fruits frais… Pour vos apéritifs d’été, goûtez au cocktail Osmose Maison Alphonse, un long drink rafraîchissant et acidulé à base de vodka bio au quinoa, liqueur de goji, triple sec de kumquat, infusion d’eucalyptus et jus de pomelo pressé.

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