Ingrédients
Pour 1,5L
1 sachet de Thé glacé HAPPY GREEN*
1 citron vert
½ concombre
1 pomme Granny Smith
½ bouquet de menthe fraîche
75cl de limonade
50cl d'eau
glace pilée
Préparation
Faites infuser un sachet de thé glacé Happy Green dans ½ litre d’eau à 90°C pendant 4 minutes dans un pichet d’un litre. Retirez le sachet et laissez refroidir à température ambiante.
Une fois le thé glacé Happy Green refroidi, ajoutez des lamelles de pommes fines, 1 citron vert coupé en quartiers et ½ concombre tranché en rondelles fines (avec la peau). Laissez reposer au frais pendant au moins une heure.
Au moment de servir, ajoutez ½ bouquet de menthe fraîche et 50 cl de limonade dans le pichet. Servez avec de la glace pilée.