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La recette de melon en salade par Maison Colom

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Venez découvrir sans plus attendre la recette estivale du melon en salade par Maison Colom !

Ingrédients nécessaires

  • Melon

  • Oignon rouge

  • Feta

  • Concombre

  • Menthe fraiche

  • Huile d'olive

  • Sel

  • Citron

Les indispensables

Préparation du melon en salade

  1. Coupez le melon en deux et retirez les graines de melon à l'aide d'une cuillère. 

  2. De même pour un petit oignon rouge. 

  3. Dans un petit bol, mélangez l'oignon émincée avec de l'huile d'olive et une pointe de sel et de citron. 

  4. Découpez 100g de feta en petit cubes. 

  5. A l'aide d'une cuillère à pomme faites des billes de melon. 

  6. Epluchez un concombre puis découpez-le en petits cubes. 

  7. Ciselez une dizaine de feuille de menthe et ajoutez à la salade. 

Bon appétit !

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