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Brownie au cacao adaptogène

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Chez @jaifaim, food rime avec good. Le compte Instagram partage des recettes solaires aussi belles que bonnes composées de produits de saison et de super ingrédients à retrouver au Gourmet et à La Wellness Galerie.

Découvrez le brownie au chocolat, un snack sain, rapide et délicieux à base de cacao et de plantes adaptogènes qui apporte force, vitalité et endurance physique. A savourer avant le sport pour plus de résistance ou après pour reprendre des forces tout en se faisant plaisir. 

Ingrédients nécessaires à la préparation du brownie

  • 120g de chocolat noir 80%

  • 50 ml d’huile de coco

  • 75g de farine

  • 3 œufs

  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude alimentaire

  • 100g de sucre coco

  • 30g de Magic cocoa du matin Maison Louno

Les indispensables

Préparation du brownie au chocolat

  • Préchauffez le four à 180°. 

  • Au bain-marie, faites chauffer le chocolat et l’huile de coco puis réserver. 

  • Fouettez les œufs et le sucre de coco. 

  • Ajoutez le chocolat fondu à la préparation et mélanger. 

  • Incorporez la farine, le bicarbonate de soude alimentaire et le Magic Cocoa du Matin Maison Louno. 

  • Mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène. 

  • Transférez la préparation dans un plat recouvert de papier sulfurisé. 

  • Faites cuire 20 minutes en surveillant la cuisson. 

  • Laisser reposer avant de découper. 

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