Galeries Lafayette Le Gourmet accueille régulièrement de nouvelles pépites culinaires venues enrichir ses rayons. Boissons alternatives, condiments créatifs ou spécialités artisanales : ces nouveautés mettent à l’honneur des producteurs passionnés, des ingrédients de qualité et des saveurs originales. Voici une sélection de produits qui méritent toute votre attention lors de votre prochaine visite.
Une alternative au café
Pour celles et ceux qui souhaitent réduire leur consommation de café sans renoncer au plaisir d’une boisson chaude intense, Lupi Coffee Dark de la marque Lupi est une découverte à ne pas manquer.
Ce café de lupin bio propose une alternative naturelle et sans caféine, tout en conservant des arômes profonds et torréfiés qui rappellent l’univers du café traditionnel. Écoresponsable et riche en goût, il se prépare exactement comme un café classique et s’intègre facilement dans vos rituels du matin ou de l’après-repas.
Des boissons fermentée pleines de fraîcheur
La maison Eplem propose avec son Kéfir Tarragon une boisson biologique originale et rafraîchissante. Élaboré à partir d’estragon, de basilic, de camomille et de citron, ce kéfir naturellement fermenté offre une belle complexité aromatique, à la fois herbacée et légèrement acidulée.
Peu sucré et très désaltérant, il se déguste aussi bien nature qu’en cocktail pour apporter une touche inattendue à vos moments festifs.
Le condiment ail, sésame et piment de Sillon
Les amateurs de saveurs intenses apprécieront le condiment ail, sésame et piment signé Sillon. Ce mélange gourmand et polyvalent associe des notes aromatiques puissantes et parfaitement équilibrées.
Il s’utilise aussi bien pour relever des viandes, des poissons ou des légumes que pour enrichir des marinades, vinaigrettes ou tartes salées. Une pincée suffit pour donner du caractère à un plat du quotidien.
Une terrine végétale et gourmande
Avec sa terrine de lentilles, noix et sel fumé, la maison Courtoisies propose une alternative végétale généreuse et savoureuse. Préparée dans les Hauts-de-France, cette spécialité 100 % française joue sur une texture riche associant lentilles entières et lentilles mixées.
Son délicat goût fumé évoque l’univers de la charcuterie, ce qui en fait une option particulièrement séduisante pour les végétariens… mais aussi pour tous les gourmands curieux de nouvelles expériences culinaires.