Plongez au cœur de la street-food japonaise avec cet irrésistible onigiri thon-mayonnaise signé Gili-Gili. Sous son algue nori croquante et son riz moelleux se cache une farce généreuse et onctueuse, parfaite pour une pause gourmande, saine et réconfortante à tout moment de la journée.
Les Ingrédients
80 g de thon en conserve
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à café de sauce soja
Préparation
1. Égouttez le thon, puis pressez-le entre vos mains pour en ôter un maximum d'eau.
2. Dans un bol, mélangez le thon et la mayonnaise. Une fois la préparation homogène, versez la sauce soja et mélangez de nouveau.
3. Poivrez à votre convenance. Vous pouvez également ajouter du piment ichimi (piment japonais) si vous le souhaitez.
4. Disposez 1 cuillère à café de garniture au centre de votre portion de riz, puis façonnez vos onigiris.