Laissez-vous emporter par la magie de ce chocolat chaud à l'ancienne, une recette signature inchangée depuis plus d'un siècle par la célèbre maison Angelina. Avec sa texture incroyablement riche et veloutée, il se verse généreusement dans d'élégantes tasses pour une pause réconfortante absolument divine. Un véritable pan de l'histoire gourmande parisienne à recréer chez soi, idéalement accompagné d'une belle cuillerée de crème fouettée pour les plus gourmands.
Recette du chocolat chaud Angelina avec la préparation en poudre
Les ingrédients (pour 1 tasse) :
20 g de chocolat en poudre Angelina
20 cl de lait entier
Préparation :
1. Faites doucement chauffer le lait dans une casserole. Ajoutez le chocolat en poudre en fouettant, jusqu’à obtenir une texture onctueuse et un aspect brillant. Vous pouvez servir votre chocolat chaud avec une crème fouettée maison, comme au salon de thé.
2. La préparation en poudre Angelina, disponible dans une boîte en métal, est aussi un cadeau idéal pour les gourmands !
