Du 17 septembre au 12 octobre 2026, La Sablésienne s’installe en pop-up au niveau -1 du Gourmet des Galeries Lafayette. À l’heure du goûter ou lors d’un petit creux, laissez-vous tenter par les délicieux sablés nature ou parfumés de la biscuiterie, validés par tous les gourmands !
L’héritage gourmand et raffiné des petits sablés de Sablé
Inscrits à l’inventaire du patrimoine culinaire de la France, les sablés de Sablé-sur-Sarthe sont de délicieux petits biscuits ronds aux bords dentelés, dont la renommée grandit dès le XVIIe siècle. Servis par Vatel à la cour du Grand Condé, en présence de la marquise de Sablé, ils auraient fait chavirer jusqu’au frère du Roi, qui les dégustait tous les matins.
La biscuiterie La Sablésienne perpétue cet héritage et remet au goût du jour le petit sablé en préservant un savoir-faire traditionnel. Les trésors sucrés de la Maison sont présentés de jolis coffrets et boîtes en métal, qui célèbrent l’art de la gourmandise et du partage.
Les sablés La Sablésienne sur le devant de la scène au Gourmet
Découvrez dans le pop-up ou la boutique en ligne La Sablésienne la gamme des délicieux biscuits de la Maison : sablés nature, sablés aux éclats de citron, aux pépites de chocolat, au caramel, à la fève tonka… Des saveurs classiques ou plus originales qui plairont à toute la famille. Des assortiments et d’autres gourmandises La Sablésienne, comme les dragées croquantes au gianduja, les noisettes au chocolat ou les caramels au beurre salé, vous attendent aussi au Gourmet des Galeries Lafayette. Dans leurs jolis écrins, ces petites attentions raffinées sauront toucher le cœur de leur heureux destinataire !
Le pop-up La Sablésienne est accessible aux horaires habituels du magasin, de 9h30 à 21h30 du lundi au samedi et de 11h à 21h le dimanche.