CAVE
Whisky
Au premier étage du magasin, La Cave des Galeries Lafayette Le Gourmet vous propose une large collection d’alcools et spiritueux. Découvrez notre sélection de whiskies en livraison dans toute la France.
Whisky écossais, single malt, bourbon… : quel whisky choisir ?
À moins d’être déjà un fin connaisseur des différentes distilleries et de leur style, choisir un whisky peut s’avérer ardu. Voici quelques informations pour vous aiguiller : berceau du whisky avec l’Irlande, l’Écosse concentre nombre de distilleries prestigieuses. Chaque région a son style (whiskies du Speyside, des Highlands, de l’île d’Islay…). Les États-Unis et le Japon font aussi partie des grands producteurs de whisky, et depuis quelques années le whisky français se développe ! Plusieurs céréales peuvent être utilisées pour fabriquer du whisky (orge, blé, maïs, seigle, blé noir…). Un whisky « single malt » est un whisky élaboré à partir de malt (orge maltée) ne provenant que d’une seule distillerie ; un « single cask » est un whisky issu d’un seul et même fût ; un blended whisky est un assemblage entre plusieurs whiskies de malt et de grains. Très différent du scotch whisky, le bourbon est un whisky américain à base de maïs. D’autres facteurs influent sur le développement des arômes du whisky, comme le type d’alambic et de distillation (double distillation, triple distillation…), mais aussi les fûts utilisés pour le vieillissement et la finition du whisky (en fûts de xérès/sherry, de rhum, de sauternes…).
Des whiskies d’exception en livraison
À la recherche d’une idée cadeau pour un amateur de whisky ? Offrez-lui une bouteille de sa distillerie favorite ou faites-lui découvrir un whisky qui sort de l’ordinaire : un whisky japonais issu d’une grande distillerie de l’Archipel, un single malt écossais avec un finish particulier, un whisky tourbé, un whisky d’une distillerie confidentielle ou en édition limitée… Retrouvez régulièrement de nouvelles références en ligne et d’autres whiskies et spiritueux sur place en magasin.
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
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