Considéré comme le premier Triple Malt 100 % français, Bellevoye assemble son Single Malt charentais aux deux meilleurs Single Malt de l’Hexagone. Bellevoye Prune a bénéficié d’une « finition » en fûts ayant servi pour le vieillissement d’eaux-de-vie de prune (variétés ente et questsche). Ce mariage entre l’orge et la prune apporte des saveurs fruitées intenses et une matière dense et fraîche.
Appellation d'Origine Protégée, désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.
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