Le sel, un indispensable de la cuisine française

Un ingrédient tout simple, mais bien plus varié qu’il n’y paraît : le sel fait partie des produits longtemps restés précieux. Découvrez les nombreux sels disponibles en livraison pour accompagner tous vos plats du quotidien. Sel blanc raffiné, mais aussi sel gris, sel fin ou gros sel, fleur de sel et sels fumés, aux arômes qui évoquent d’autres pays… Chaque sel se prête à une utilisation particulière. Le sel est un indispensable pour toutes les cuissons. Le sel fait ainsi bel effet insolent et complémentaire sur les plats en fin de cuisson ou au moment du dressage.

Nos astuces salées préférées ? Parsemez de la fleur de sel sur une viande ou sur un légume racine. Le gros sel est quant à lui idéal pour le bouillon, à l’heure de mitonner des soupes et desserts. Le sel quotidien et le sel de cuisine fine sont également parfaits pour relever le bon goût des sauces, tandis que le sel coloré, au madras par exemple, peut également faire partie des assaisonnements simplement gourmands et ajoutant immédiatement un effet « wow » au plat. Ses qualités exceptionnelles le rendent indispensable, mais le sel a aussi des variantes savoureuses, qui font le bonheur des gourmets. Découvrez notre sélection dans notre épicerie fine en ligne.

Les plats de la gastronomie française regorgent de sel ; en effet, le sel fait don de sa subtile minéralité à un large éventail de recettes, des entrées aux desserts. Au quotidien, le sel peut aussi se transformer en un condiment singulier, qui sublime les plats aussi bien simples qu’élaborés. Sels aromatisés et coffrets cadeaux, nos salins artisans vous ont aussi concocté des sels aromatisés, qui feront voyager vos papilles vers de nouvelles contrées gustatives. Des coffrets de sels vous attendent également pour savourer la gamme complète et découvrir de nouvelles facettes...

Pour un cadeau original, optez pour un sel de table joliment présenté, qui fera plaisir à coup sûr à tous les fins gourmets. Prêts pour un nouveau périple culinaire ? Explorez dès maintenant notre sélection de sels et savourer une épicerie fine exceptionnelle. Chaque sel est sélectionné avec soin pour ses qualités gustatives et sa capacité à sublimer vos préparations, des plus classiques aux plus inédites. Rehaussez votre expérience culinaire avec des sels d’exception, disponibles en livraison.