MAISON COLOM

Primeur d’excellence, Maison Colom cultive avec passion son « esprit maison ». Ses fruits et légumes haut de gamme s’invitent sur les grandes tables françaises comme dans votre cuisine. Petits producteurs, chefs étoilés, épicuriens... Elle fédère autour d’elle une grande et florissante famille, amoureuse du goût des bonnes choses.

Maison Colom, le vrai goût des fruits et légumes

Autodidacte, Yoni Cohen relance Maison Colom à Paris en 2007 lorsqu’il acquiert cette épicerie réputée du 16e arrondissement parisien. Il se spécialise alors dans les fruits et légumes de très grande qualité, qu’il livre aux jolies tables de quartier et aux établissements de prestige comme Le Meurice, Le Bristol, Le Plaza Athénée,…

Maison Colom rejoint Les Galeries Lafayette Le Gourmet en 2018 et rend ainsi accessible à tous, sa belle sélection de fruits et légumes frais.

Les racines d’un primeur enthousiaste

Maison Colom enracine son savoir-faire dans l’excellence, en respectant les produits, les saisons et celles et ceux qui cultivent la terre. Elle s’épanouit en travaillant avec des passionnés qui, comme elle, promeuvent une agriculture responsable, au service du goût.

Attachée à la transmission qui va de pair avec le métier de fruitier et légumier, elle aime faire découvrir à ses clients — grands chefs ou particuliers — des terroirs et des goûts, tout autant que des recettes.

Maison Colom Paris, livraison du meilleur des fruits et légumes

Les fruits et légumes frais de la Maison sont sourcés en direct, en grande partie auprès de producteurs français (tomates du Jardin de Rabelais, yuzus cultivés dans les Landes, oignons doux des Cévennes…). Grâce aux arrivages quotidiens, ils sont prêts à être consommés, au point de maturité parfait.

Maison Colom vous propose des paniers de fruits et légumes en livraison, en passant votre commande sur la boutique en ligne.

Retrouvez Maison Colom à Paris au niveau -1 des Galeries Lafayette Le Gourmet.