Coups de cœur
Sélection du Gourmet
Umami
A la découverte des saveurs japonaises
Assiette de 12 Escargots de Bourgogne - Très gros
BOURGOGNE ESCARGOT
125 GR
Ce produit est saisonnier, retrouvez notre prochaine sélection très bientôt
Description
L’excellence de l’instant … tous les connaisseurs avertis le répètent, les escargots de Bourgogne sont encoquillés et beurrés manuellement. Conditionné sous vide, l'escargot préparé mérite la qualité fraîcheur, garantie par cette gamme.
Origine : UE et non UE
Chairs d’ESCARGOT de Bourgogne (Helix pomatia) cuites dans un court bouillon 50%, beurre 41,6%, ail, persil, échalote, sel, poivre.
(Pour 100g) Valeur énergétique: 345kcal, Lipides: 33g, Dont acides gras saturés: 24g, Glucides: 1.4g, Dont sucres: 1.3g, Protéines: 9.3g, Sel: 1.4g
Conservation à +3°C
A consommer rapidement après ouverture
Lait, Mollusques
Lait, Mollusques