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Assortiment Emiliana - Italie centre
140 GR
Cette assortiment venant d'Italie du centre comprend du jambon : Prosciutto crudo, salami montanaro, salami di modena et de la pancetta.
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Jambon Cru : viande de porc, sel. Pancetta: viande de porc, sel, dextrose, épices, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium). Saucisson Montanaro: viande de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, vin, arômes naturels, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium). Saucisson de Modène: viande de porc, sel, dextrose, saccharose, vin, épices, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium).
(Pour 100g) Valeur énergétique: 0kcal, Lipides: 24g, Dont acides gras saturés: 9g, Glucides: 0g, Dont sucres: 0g, Protéines: 24g, Sel: 4.3g
Anhydride sulfureux et sulfite
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