Matière rustique et noble, il nous livre son goût de crème, et nous révèle des notes de caramel et de noisette en été. Le beurre demi-sel, c’est le goût puissant du sel fin à 2,8%, la tonicité à croquer sur le bord d’une tartine, tout simplement. Le Beurre demi-sel se glisse dans toutes vos recettes ! De la tartine de pain, au sablé breton, gâteau au chocolat, de la poularde au homard …
