Ouvrir la boite des deux côtés et démouler votre bloc de foie gras en poussant sur l'un des couvercles. Trancher le produit à l’aide d’un couteau préalablement trempé dans l’eau chaude.
Servir à une température comprise entre +8°C et + 12°C.
Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement.
Autres informations
Cette recette classique et incontournable, finement assaisonnée, offre un goût très doux et une texture fondante en bouche. Sa boîte métal sera appréciée pour sa légèreté et praticité de transport.