Ce bloc de Foie Gras d’oie, aux arômes doux et à la chair satinée, se savoure à petites bouchées, à l’apéritif ou en entrée, avec un Saint Croix du Mont. Provenant d’un élevage d’oies du Sud-Ouest, il est préparé minutieusement selon la fameuse recette Comtesse du Barry, avec juste ce qu’il faut de sel et de poivres choisis.
Foie gras d’oie du Sud-Ouest 88 %, eau, sel, poivre.
Conditions de conservation
Avant ouverture à conserver à température ambiante. Après ouverture à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 24h
Conseil D'utilisation
Placer le foie gras au réfrigérateur la veille de la dégustation. Prendre soin de le sortir 15 minutes seulement avant sa dégustation et de le trancher ou le tartiner au dernier moment (produit sans conservateur)
