Café Brésil - Guatemala - Grains
250 GR
Ce café est produit au cœur de la finca Panama dans un environnement volcanique. Cultivé sur des pentes très ensoleillées, sur des parcelles qui comptent parmi les plus riches du pays en matières organiques, ce café est le fruit du travail d’un producteur exigeant.
Son objectif a toujours été de produire en respectant un mode de production responsable, durable et socialement viable.
Régions : Mogiana au Brésil et Atitlan au Guatemala 80% arabica et 20% robusta
Process : nature et lavé Gourmand et équilibré avec des notes de noisette, amande fraîche et chocolat