Une immersion féerique au cœur du terroir provençal, ce Calendrier de l'Avent d'exception signé par La Confiserie du Roy René réunit un assortiment prestigieux de calissons, nougats moelleux, navettes et douceurs artisanales. Un voyage gourmand et raffiné qui célèbre le savoir-faire ancestral pour enchanter chaque jour l'attente des fêtes.
Assortiment de calissons et de petits calissons
Ingrédients : melon confit 24,6% (melon 51%, sirop de glucose-fructose, sucre), AMANDESSS 24,5%, sucre, sirop de glucose, NOISETTES SS, pâte de figue, blanc OEUF, pastèque confite (pastèque, sirop de glucose-fructose), sirop de sucre inverti, écorces d'orange et de citrons confites (écorces d'oranges et de citrons, sirop de glucose-fructose, sucre), sirop de sorbitol, jus d'orange concentré, préparation concentrée de citron (concentré de citron, acidifiant : acide citrique ; huile essentielle de citron), poudre de cacao maigre, purée de framboise, poudre de framboise, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), billettes de riz (riz, sel), arômes (dont quinine, AMANDESS amère et NOISETTES S), écorce de citron jaune, concentré de spiruline et de pomme, acidifiant : acide citrique ; colorants : curcumine, caroténoïdes. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Assortiment de petits nougats :
Ingrédients : sucre, AMANDESSS 22%, sirop de glucose, miel 12,7%, PISTACHES, fruits confits 3,5% [fruits (melon 96%, écorces d'oranges et de citrons), sirop de glucose-fructose, sucre)], NOISETTES SS, cassis infusé au jus de pomme (cassis 57%, concentré de jus de pomme, huile de tournesol), blanc OEUF, caramel à la fleur de sel (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre, huile d’olive vierge extra, eau, fleur de sel de Camargue 0,9%, émulsifiant : lécithine de tournesol, antiagglomérant : bicarbonate de sodium) pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), pâte de pistache, canneberges séchées sucrées (canneberges 54%, sucre, huile de tournesol), purée de framboise, éclats de caramel au beurre et à la crème (sucre, sirop de glucose, beurre, crème, eau), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d'AMANDESS amère.
Peut contenir des traces de SOJA et d'autres fruits à coque
Pâte tartiner à la NOISETTES S et aux éclats de crêpe dentelle
Ingrédients : sucre, NOISETTES SS 28%, huile de tournesol désodorisée, LAIT écrémé en poudre 10%, éclats de crêpe dentelle au beurre 8% (farine de BLE, sucre, beurre concentré 6,2%, LAIT écrémé en poudre, malt d’orge, sel), poudre de cacao maigre, émulsifiant : lécithine de tournesol.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque et OEUFS.
Crème de nougat noir
Ingrédients : AMANDESSS 64%, miel de fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, PISTACHES, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), émulsifiant : lécithine de tournesol. Peut contenir des traces de blanc OEUF, LAIT, SOJA et d'autres fruits à coque.
Pâtes de fruit au coing et à la figue
Ingrédients : sucre, purées de fruits 52% (coing 26,2%, figue 25,8%), sirop de glucose, gélifiant : pectine ; arôme naturel de figue, jus de citron concentré.
Peut contenir des traces de fruits à coque, de LAIT et de SOJA.
Mini navette : biscuit sec aromatisé à la fleur d’oranger
Ingrédients : Farine de BLE, beurre, sucre, OEUFS, zeste de citron, arôme naturel, fleur de sel de Camargue, pétales de fleur d’oranger 0,1%.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
SaBLE aux fruits confits
Ingrédients : farine de BLE, beurre, sucre, OEUFS, fruits confits 8,1% (écorce d’orange, cerise, écorce de citron, ananas, sirop de glucose, eau, sucre de canne, jus concentré de citron), poudre d’AMANDESS, huile d’olive, arôme naturel, fleur de sel.
Peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
AMANDESSS enrobées de chocolats et de crème de nougat noir
Ingrédients : chocolat blanc 31,5% (cacao : 33% minimum)(sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA ; vanille naturelle en poudre), AMANDESSS 28,3%, chocolat noir 25,3% (cacao : 65% minimum)(pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA ; vanille naturelle en poudre), chocolat au LAIT 8,4% (cacao : 39% minimum)(sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA ; vanille naturelle en poudre), crème de nougat noir 4,4% [AMANDESSS 64%, miel de fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, PISTACHES, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), émulsifiant : lécithine de tournesol], agents d'enrobage : shellac, gomme d'acacia ; arôme naturel de vanille, concentrés (spiruline, pomme, carthame, citron).
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et OEUFS.
Caramels à l’huile d’olive et au calisson
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, poudre de LAIT entier, huile d'olive vierge extra 4,8%, calisson 4% (AMANDESSS 30%, fruits confits 30% [fruits 54% (melon 94%, écorces d'oranges), sirop de glucose-fructose, sucre], sucre, sirop de glucose, blanc d’OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), extrait de quinquina (quinine), extrait de gentiane, extrait d'AMANDESS amère), fleur de sel de Camargue, dextrose, émulsifiant : lécithine de tournesol ; anti agglomérant : bicarbonate de sodium ; extrait d'AMANDESS amère.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Caramel à l'huile d'olive et à la fleur de sel de Camargue
Ingrédients : sucre, sirop de glucose, eau, LAIT entier en poudre, huile d'olive vierge extra 5,5%, fleur de sel de Camargue 1%, dextrose, émulsifiant : lécithine de tournesol ; antiagglomérant : bicarbonate de sodium. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
