Aubergines 74%, mayonnaise (huile de colza, MOUTARDE (Eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), jaune d'OEUF), huile d'olive extra vierge 7%, YAOURT grec, tahine (graine de SÉSAME moulue), ail, sel, vinaigre balsamique blanc (vinaigre de vin blanc, moût de raisin concentré, antixoydant E224 (SULFITES)), poivre