Château Gruaud Larose 1989 - 2ème Cru Classé - Saint-Julien - Bordeaux

LA CAVE

*Visuel non contractuel

Avant sa prise en main par la famille Merlaut en 1997 ce Saint-Julien était considéré comme l’un des crus les plus imposant et massif de l’appellation. Lent à évoluer ce 1989 a désormais atteint sa plénitude. Situé sur le plateau de Saint-Julien, la soixantaine de parcelles qui compose ce domaine expriment toutes la complexité de leurs terroirs. Outre les 3 cépages classiques de cet assemblage typiquement haut-médocain, on retrouvait également à l’époque petit verdot et malbec.
La robe encore sombre, le disque tuilé sont de bon signes. 1989 est un grand millésime !
Un nez charmeur sur le cèdre et l’eucalyptus contrebalance le coté solaire de la récolte.
La bouche est douce et veloutée sur des tanins fins et fondus. Dans la force de l’âge mais finalement encore étonnamment jeune !

Taux d'alcool : 12,50%