Calisson d’Aix
fruits confits 41% [fruits 51% (melons 96%, écorces d'oranges 3%, écorces de citrons 1%), sirop de glucose-fructose, sucre)], AMANDES de Provence 30%, sucre, sirop de glucose, blanc OEUF, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), arômes naturels de vanille et de fleur d'oranger, extrait d'AMANDES amère.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Cubes de nougat blanc
sucre, sirop de glucose, AMANDES 23%, miel de lavande de Provence IGP 13,5%, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), blanc OEUF, PISTACHES, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque, de LAIT et de SOJA.
Florentins - confiserie au chocolat noir, aux AMANDES et aux écorces d’oranges confites
sucre, chocolat noir 21,8% (cacao minimum : 53,6%) (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, graisse de LAIT anhydre, émulsifiant : lécithine de SOJA ; arôme naturel de vanille), AMANDES 20%, sirop de glucose, beurre, miel, caramel, écorces d’oranges confites 3% (écorces d’orange 54%, sucre, sirop de glucose-fructose), arôme : vanilline.
Peut contenir des traces d'autres fruits à coque.
Lamelles d’écorces d’orange sucrées
oranges 57%, sucre, sirop de glucose. AMANDES enrobées de chocolats et de crème de nougat noir chocolat blanc 45,5% (cacao : 33% minimum) (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithine de SOJA ; vanille naturelle en poudre), AMANDES 26,5%, chocolat au LAIT 16,5% (cacao : 39% minimum)(sucre, beurre de cacao, LAIT en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA ; vanille naturelle en poudre), crème de nougat noir 8,5% [AMANDES 64%, miel de fleurs de Provence IGP 16%, sucre, sirop de glucose, PISTACHES, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol), émulsifiant : lécithine de tournesol)], agents d'enrobages : gomme d'acacia, shellac ; arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces d'autres fruits à coque et OEUF.