Cette fusion audacieuse entre l'Asie et la Provence signée P TISSERIE TOMO revisite le célèbre Dorayaki avec une élégance irrésistible. Entre deux pancakes d’une infinie légèreté parfumés au miel et au mirin, une somptueuse crème tropézienne onctueuse se marie aux notes délicates de la fleur d'oranger, relevée d'une pointe subtile d'huile d'olive et de vanille. Une véritable ode à l'excellence franco-japonaise pour une pause gourmande d'exception.
